In den letzten Monaten habe ich wieder ein Buch geschrieben. Bücher schreiben ist so eine Sache: Man verdrängt, dass es ein Leben abseits dieses einen Buches und noch andere Verpflichtungen gibt außer seinem merkwürdigen Hobby nachzugehen und sich am Schreibtisch festzubinden, um die richtigen Worte für seine Gedanken zu finden.
Nun, jedenfalls ist es vollbracht und jetzt ist es aber wirklich wieder an der Zeit, ins Leben zu gehen und sich für die Arbeit zu belohnen. Das Wochenende in Münster mit Cerstin war schon mal ein guter Auftakt. Wir verbrachten die Tage mit Shoppingtouren, bis die Kreditkarten quietschten; an den Abenden saßen wir schönstens beim Essen und lachten, bis die Tränen kullerten.
In Münster machten wir eine Entdeckung, die mir so gut gefiel, dass ich sie hier gerne mit Ihnen teile: das charmante, kleine Café „Aux Macarons“ in der Königsstraße. Es ist ein Ort, an dem man wunderbar eine Weile aus dem Alltag aussteigen kann – bei Kaffee, Tee oder warmer Trinkschokolade und den kleinen französischen Köstlichkeiten, die viel zu schade sind, um sie hastig nebenbei zu genießen.
Wer macht die besten Macarons?
Es gibt ja dieses Luxus-Patisserien in der Schweiz mit ihren teuren Produkten (dem Luxemburgerli von Sprüngli) und in Paris (dem Rosen-Macaron von Ladurée), die von den Gourmet-Kritikern mit viel Verve geradezu in den Himmel des Geschmacks geschrieben werden. Aber manchmal muss man gar nicht nach Paris oder Zürich fahren, denn das Gute kann auch fast vor der Haustür liegen. Zum Beispiel in Münster im „Aux Macarons“.
Macarons sind kleine Glücksmomente
Macarons haben etwas herrlich Unvernünftiges. Sie sind klein, zart, farbenfroh, außen knusprig und innen schön zart und saftig dahinschmelzend. Definitiv gehören sie nicht zu den Dingen, die man isst, weil man besonders großen Hunger hat. Man isst sie, weil sie fein und elegant sind, natürlich handgemacht, sehr, sehr raffiniert schmecken und ganz besonders viel Freude machen.
Ich bestellte mir diese drei Geschmacksrichtungen: Rhabarber, Cerise (Kirsche) und Passionsfrucht, probierte sie und dachte: Ein Gedicht!
Es gibt diese Dinge, die das Leben sofort besser machen. Ein schöner, bunter Blumenstrauß, lecker Pommes mit Mayo, ein guter Song im Autoradio, das freundliche Lächeln der Person, die einem entgegen kommt – oder eben ein köstliches Mandelbisquit.
P.S. Ein Tipp noch, wenn Sie dort sind: Neben „Aux Macarons“ liegt das Schwesterngeschäft „Aux Chocolats“ mit einer ziemlich großen Auswahl edelster Schoko-Spezialitäten von den besten Französischen Maitres Chocolatiers.
Das wärs für heute! Jetzt ist schon Mitte August, der September ist schon in Sicht. Ich freue mich auf weitere Entdeckungen auf kleinen und großen Reisen, auf den Spätsommer, die Ruhe des Herbstes und mein neues Buch, das 2027 erscheint.
Tipps für ein ganzes Wochenende in Münster haben wir auch. Bitte hier entlang:https://stylerebelles.com/muenster-5-tipps-fuer-das-ideale-wochenende/
